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Marcarini, Barolo Brunate, 1993

Red
750ml
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Stock: 4
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WINE REGION
Italy Piedmont Barolo
MERCHANT
FEATURES
🏰 目前關於Marcarini Barolo Brunate 1993年的具體年份報告和品酒筆記有限。然而,1993年的巴羅洛(Barolo)年份普遍被認為是一個不錯的年份,儘管並非特別出色。此年份的葡萄酒通常展現經典的巴羅洛風格,帶有堅實的單寧和良好的酸度,需要時間來柔化和發展。巴羅洛由內比奧羅(Nebbiolo)葡萄釀造,以其強勁的結構和複雜的香氣和卓越的陳年潛力而聞名。預計它會帶有焦油、玫瑰、櫻桃和甘草的香氣,隨著陳年會演變成更多泥土和鹹香的特色。 【一個經典的巴羅洛年份,提供傳統的結構和陳年潛力。】 🍴 這款巴羅洛,憑藉其濃郁的單寧和複雜的香氣,是搭配豐盛、濃郁的義大利菜餚的理想選擇。它與松露料理、燉牛肉(例如Brasato al Barolo)、野味和濃郁的肉醬義大利麵料理特別搭配。陳年硬起司,例如帕馬森起司(Parmigiano-Reggiano)或佩克里諾起司(Pecorino),也是絕佳的搭配。 🥂 1993年的Marcarini Barolo Brunate現在已進入成熟期,提供了初級果味和發展出的陳年香氣之間迷人的互動。考慮到其年份和巴羅洛的特性,強烈建議醒酒1-2小時,以使葡萄酒充分打開並分離任何沉澱物。建議在17-18°C(62-64°F)享用。這款酒非常適合特別的義大利主題晚宴或嚴肅的葡萄酒愛好者聚會。
BACKGROUND
馬卡里尼酒莊(Poderi Marcarini)是位於皮埃蒙特拉莫拉(La Morra)的歷史悠久且備受推崇的酒莊。該家族世代生產傳統的巴羅洛。他們特別以在著名的「布魯納特」(Brunate)特級園擁有地塊而聞名,這是巴羅洛地區最著名的葡萄園之一。馬卡里尼的巴羅洛布魯納特採用傳統方法釀造,包括長時間浸漬和在大型斯洛維尼亞橡木桶中陳釀。它以其優雅、玫瑰、焦油和香料的複雜香氣以及卓越的陳年潛力而聞名。
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Marcarini, Barolo Brunate, 1993 added to shopping bag

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