🏰 2023年Gunther Steinmetz Piesporter Goldtropfchen Riesling Spatlese是一款【充滿活力且富有表現力的摩澤爾頂級葡萄園晚收麗絲玲】，承諾帶來濃郁的成熟果味、典型的板岩礦物味，以及甜度與酸度的完美平衡。由於2023年是一個很新的年份，具體報告仍在發布中。Piesporter Goldtropfchen是摩澤爾一個著名的葡萄園，以生產優質麗絲玲而聞名。Spatlese表示晚收酒，通常是半乾到中甜，帶有濃郁的果味。預計會有濃郁的成熟桃子、杏子和柑橘香氣，帶有典型的板岩礦物味。口感會是半乾型，充滿活力的酸度平衡了甜度，帶來悠長而清新的收尾。 🍴 這款令人愉悅的麗絲玲與辛辣的亞洲菜（泰國菜、越南菜）、較清淡的甜點（水果塔、雪酪）、鵝肝、溫和的藍起司，以及烤蘋果豬肉都非常搭配。 🥂 是一個絕佳的開胃酒、甜點酒，或者搭配風味濃郁、略帶辛辣菜餚的選擇。它可以年輕時享用其清新，或者窖藏多年以發展出複雜的第三層香氣。