🏰 2022年Dirler-Cadé Riesling Kitterlé Sec 是一款來自阿爾薩斯（Alsace）生物動力法特級園的傑出佳釀。Dirler-Cadé 以其鮮明表達風土的葡萄酒而聞名，Kitterlé特級園的土壤由砂岩和火山沉積物組成。 這款乾型麗絲玲呈現出明亮的淡黃色，帶有細緻而精確的新鮮柑橘、煙燻和礦物香氣，以及根莖類植物的風味。口感柔和，充滿活力的礦物張力與動態酸度，以鹹鮮、顆粒感的質地和持久的甘草味作結。 【生物動力法特級園麗絲玲，帶有顯著的礦物和煙燻特徵】 🍴 這款乾型、礦物味濃郁的麗絲玲非常適合搭配食物。它與精緻的海鮮，例如北極紅點鮭魚片、鮭魚韃靼和生蠔，都是絕佳搭配。 它也是搭配淡水魚、辛辣的亞洲菜、壽司、德國炸豬排、烤比目魚和素食菜餚的絕佳選擇。 🥂 適合精緻晚餐、專題品酒會，或作為高級餐飲的優雅搭配。它的結構和濃郁度預示著極佳的陳年潛力，未來十年會演變出更美妙的風味。