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🏰 2017年Georges Lignier的Clos de la Roche Grand Cru是一款備受好評的布根地紅酒,以其【芳香、優雅與強烈的礦物風味】而聞名。這款100% Pinot Noir來自Morey-Saint-Denis的著名酒莊,酒色呈淺櫻桃紅。聞起來雖然內斂,但充滿魅力,帶有深紅色水果、胡椒、礦物和粉筆的香氣。入口結實、直接、精準且非常清新,展現出色的紅色水果風味和細緻緊密的單寧,預示著它有長遠的陳年潛力。2017年布根地的年份普遍優美,酒款都非常適飲。
🍴 這款優雅的特級園Pinot Noir,是搭配精緻菜餚的絕佳選擇。可以考慮烤野味,例如鴨肉或野雞,香煎小牛肉,或是精緻的羊肉料理。若想嘗試亞洲菜,清蒸廣式魚佐薑蔥,或是日式壽喜燒都非常搭配。
🥂 適合在高雅的晚宴或特殊場合享用,當您想品嚐一款經典、具有陳年價值的布根地酒時。它現在已經可以飲用,但繼續陳年將會發展得更美,是送給葡萄酒愛好者的貼心禮物。