🏰 2023年份的科西嘉島氣候條件良好，使葡萄達到良好的成熟度和酸度平衡。Domaine Zuria 的 Initiale Rouge 2023 是一款充滿活力的紅酒，完全由 Sciaccarello 釀製，在不銹鋼罐中發酵，以保留其清新和果味香氣。它呈現明亮的石榴紅色，帶有紫色反光，散發著成熟紅色水果（如櫻桃和覆盆子）的濃郁香氣，並帶有白胡椒和芳香草本植物的辛辣氣息。口感清新柔順，單寧結構輕盈，果味和香料味平衡，餘韻乾淨而略帶持久。其他品酒筆記提到草莓奶油、鉛筆芯、丁香和肉桂的香氣，單寧柔和、細緻，口感圓潤、豐腴。這款酒可以年輕時享用，以感受其清新，亦可陳年數年，發展出更佳風味。 【地道科西嘉特色，100% Sciaccarello，生物動力/有機種植】 🍴 這款清新地道的科西嘉紅酒非常適合搭配烤紅肉或野菇炒菜。 🥂 適合休閒聚會、夏季燒烤，或作為日常飲用酒，以其清新和獨特的島嶼特色吸引人。亦適合想探索科西嘉葡萄酒的人。