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Laculle Freres, Les Deux Vallees Brut Nature Champagne

White
750ml
Label : Good Label Level : Neck Level Capsule : Good Capsule
?
Stock: 3
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HKD 773
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$ 695
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WINE REGION
France Champagne
MERCHANT
FEATURES
🏰 Laculle Frères 的 Les Deux Vallées Brut Nature Champagne 是一款獨特的零添糖(zero dosage)獨立酒農香檳,因其混合了塞納河谷(Vallée de la Seine)和阿爾斯河谷(Vallée de l'Arce)的葡萄而得名。 這款稀有的混釀由50%夏多內(Chardonnay)和50%白皮諾(Pinot Blanc)組成,採用原生酵母發酵並在橡木桶中陳釀,至少在酒泥上陳放24個月,增添了其複雜性。 Laculle Frères 背後的年輕釀酒師以釀造精緻、精準的香檳而聞名,其風格活潑緊緻,注重層次和深度而非單純的強勁,同時避免氧化特徵。 預計其風味清新潔淨,帶有檸檬、青檸、青蘋果、細膩花香和白桃的初級香氣,並伴隨著麵包、新鮮麵包和烤糕點的次級香氣。 口感精準、張力十足,帶有奶油般的氣泡、白堊礦物味和鹹鮮的餘韻。 【 這是一款獨特的零添糖獨立酒農香檳,混合了兩個河谷的葡萄,展現了稀有的50%夏多內和50%白皮諾混釀。 】 🍴 這款充滿活力的零添糖香檳是絕佳的開胃酒,非常適合刺激味蕾。它與新鮮海鮮完美搭配,例如生蠔、刺身或精緻的酸橘汁醃魚。其清脆的酸度和鹹鮮味也使其成為搭配軟熟起司如布里(Brie)或卡門貝爾(Camembert)、白魚、龍蝦,甚至烤多寶魚的絕佳選擇。 🥂 適合慶祝、祝酒或作為任何餐點精緻開端的理想選擇。其潔淨、清新和複雜的特質使其非常適合迎接賓客、紀念特殊成就,或享受片刻的精緻樂趣。它也是「葡萄酒藝廊」雞尾酒會或坐式品酒會的絕佳選擇。
BACKGROUND
拉庫爾兄弟是一家位於巴爾丘的家族香檳酒莊。他們致力於永續葡萄栽培,釀造出極具表現力、反映風土的香檳,通常以黑皮諾為主,風格純淨而精確。
Sold Out
根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
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