🏰 Famille Perrin的Fleur de Miraval ER3香檳，是布萊德彼特、Perrin家族與Péters家族合作的結晶，代表著這款獨特粉紅香檳的第三次迭代。它的目標是將陳年香檳的成熟韻味與年輕香檳的清新活力完美結合，在調配藝術上取得了重大突破。 這個版本以2018年為基底，由75% Chardonnay和25% Pinot Noir混釀而成，並加入了在酒渣上陳年、來自特級園Chardonnay的永久儲備酒。 於2022年5月除渣，補糖量為4.5克/升，呈現出極其精緻的淡粉紅色澤。 香氣非常出色，帶有白花、紅醋栗和野草莓的精緻複雜芳香，並隱約透出少許煙燻氣息。 入口清新活潑，氣泡細緻輕盈，展現出白色水果和柑橘的風味，隨後演變成糖漬水果、柔和香料和烤杏仁的複雜層次。 餘韻悠長，帶有美妙的白堊礦物感。 《Wine Spectator》給予95分，強調其優雅的烤杏仁、吐司、煙燻、油桃、覆盆子泥、牡蠣殼、血橙皮和白堊礦物味。 【名人加持，獨特釀造的粉紅香檳，平衡度與陳年潛力極佳】。 🍴 這款優雅而複雜的香檳，非常適合搭配豐腴的魚類、貝殼海鮮、螃蟹和龍蝦。 它也完美搭配溫和柔軟的起司。 🥂 這款尊貴的粉紅香檳，是慶祝活動、優雅晚宴或作為精緻開胃酒的理想選擇。其獨特的混釀和名人背景，使其成為任何特別聚會的迷人焦點。