🏰 2012年Beaujolais年份因冰雹和霜凍而充滿挑戰，導致產量較低，但最終釀造出帶有純淨果香、堅實酸度和出色風土表現的葡萄酒。 Pierre Marie Chermette的Beaujolais Vieilles Vignes 2012，來自老藤，證明了即使在困難年份，釀酒師依然能釀出高品質的酒。【預期這款酒會是明亮活潑，帶有覆盆子果醬和野草莓等純淨紅果香氣，口感略帶酸澀，餘韻清脆飽滿，展現Gamay葡萄的真正精髓。】 🍴 這款清新果味的Beaujolais非常百搭。它與法式肉腸、烤雞、烤鮭魚，或清淡的義大利麵都能完美搭配。若想嘗試中式搭配，可以考慮港式點心、烤乳鴿，甚至是清炒雜菌蔬菜。 🥂 適合朋友聚會、野餐，或作為日常飲用酒。它的迷人果味最適合年輕時享用，但這個年份的一些酒款也能陳年數年。