🏰 2018年份的Arnoux-Lachaux Chambolle Musigny標誌著酒莊在Charles Lachaux領導下的重大進步，他以釀造「輕盈、充滿活力、生動」並帶有「巨大生活樂趣——真正情感之酒」的葡萄酒而備受讚譽。2018年布根地年份普遍表現出色，而Lachaux成功在這個較為濃郁的年份中，釀造出強勁而輕盈的葡萄酒。酒莊現已全面採用100%全串發酵和生物動力法種植，為葡萄酒帶來精緻的有機質感和礦物趣味。 【Energetic, vivid, with tremendous joie de vivre – true vins d'émotion】 品酒筆記形容其香氣平衡，帶有荊棘紅果、碎石和橙花的氣息。酒液從杯中散發出覆盆子、李子和櫻桃的芬芳，夾雜著牡丹和黑巧克力的迷人細膩香氣。入口酒體中等至飽滿，口感絲滑柔順，活潑的酸度與精緻的單寧，構建出深邃而美味的果味核心。它為芬芳的深紅色水果帶來胡椒般的清新感，令人垂涎欲滴，餘韻的單寧柔順而乾爽。 🍴 這款優雅的布根地黑皮諾是經典布根地菜餚的絕佳搭配。可以考慮烤鴨、鵝或其他野味。它也適合搭配帶有泥土風味的菜式，例如蘑菇燉飯、精緻的小牛肉或香煎鮭魚。 🥂 Arnoux-Lachaux Chambolle Musigny 2018非常適合高雅的晚宴、浪漫之夜，或作為送給布根地愛好者的貼心禮物。它精緻的特質與活潑的酸度讓它適合現時享用，但亦具備陳年的潛力。