🏰2017年布根地是個【經典、平衡的年份，出產的酒優雅，果味清新純淨】。Michel Mallard 的 Corton Les Marechaudes Grand Cru 2017 就是一個極佳的例子，展現出Corton典型的力量與細緻。預期它是一款帶有濃郁紅、黑色水果風味，一絲香料、森林泥土和獨特礦物骨幹的葡萄酒。單寧結實但精緻，預示著極佳的陳年潛力，隨著時間會發展出更複雜的層次。 🍴 這款強勁的布根地紅酒，與濃郁菜餚簡直是絕配，例如烤鹿肉、佐濃郁醬汁的牛柳，或豐盛的蘑菇焗烤。如果想嘗試亞洲搭配，可以考慮慢燉廣東牛小排或風味十足的韓式烤牛排。 🥂 最適合慶祝晚宴、認真的葡萄酒品鑑，或需要一款特級園布根地的特別場合。現在經過醒酒後已經可以品飲，但再陳放幾年於酒窖會更加出色。