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Louis Roederer, Cristal, 2014

Champagne
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
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Stock: 3
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HKD 3062
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$ 2755
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2026-11-05
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WINE REGION
France Champagne
MERCHANT
FEATURES
🏰Louis Roederer Cristal 2014是全球性的標誌,以其【豐富度、礦物味和活潑酸度的完美平衡】而聞名。這個年份由55%黑皮諾和45%夏多內釀製,呈現出新鮮紅果(草莓、覆盆子)、花香、奶油麵包和杏仁的複雜香氣。口感絲滑優雅,帶有美妙的活力和精緻的礦物味,餘韻悠長持久,帶有乾果和糕點的細膩風味。評論家指出其帶有煙燻、羊毛脂、烤麵包、微薑和粉筆的香氣,口感則有橙子、烤麵包和有趣的粉筆味。它被形容為濃郁、多功能且複雜,帶有輕柔的氣泡和優雅、有層次的黃色水果、柑橘皮和精緻烤堅果的風味。 🍴 中式粵菜搭配:龍蝦刺身、燕窩釀雞翼、脆皮燒乳豬。西式搭配:鮭魚薄片、鮪魚塔塔、羊肚菌家禽、海鮮燉飯、干貝薄片、大比目魚或奶油比目魚、香檳醬布列塔尼龍蝦、陳年Comté起司、魚子醬、松露料理。 🥂 fit for event suggestion: 這是盛大慶典、浪漫夜晚或奢華禮物的最佳選擇。它能讓任何時刻都變得真正特別,現在享用或窖藏以獲得更深層次的演變皆宜。
BACKGROUND
路易王妃香檳位於法國蘭斯城(Reims),有506英畝葡萄園,只種植霞多麗(Chardonnay)和黑皮諾(Pinot Noir)這兩種法定葡萄。園內微型氣候相當穩定,因此不管年份如何,其香檳酒都能保持一貫水準。該酒莊的歷史可以追溯到1776年。現在,路易王妃香檳每年銷往全球80個國家和地區,數量高達270多萬瓶,其中包括產量較大的普通路易王妃香檳酒,少量的路易王妃水晶香檳酒和路易王妃粉紅水晶香檳酒。其中,粉紅水晶香檳酒是用黑皮諾葡萄釀製。
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