🏰 2018年份的薄酒萊（Beaujolais）普遍溫暖陽光充足，釀造出成熟且富有表現力、果味濃郁的葡萄酒。Château Thivin 作為 Côte de Brouilly 的標誌性生產商，以釀造能完美表達該地區花崗岩風土的葡萄酒而聞名。他們的 Côte de Brouilly Les Sept Vignes 2018 通常會展現出活潑的紅色和深色水果香氣，例如櫻桃、覆盆子和黑醋栗，通常還伴隨著牡丹的花香和獨特的礦物味。口感上，預計會是一款中等酒體的葡萄酒，帶有多汁的果味、細緻的單寧和清新的酸度，提供平衡和長度。這款酒年輕時可以享受它的果味，同時也有良好的結構可以優雅地陳年幾年。 【 Château Thivin 以其真實表達 Côte de Brouilly 火山風土而聞名 】。 🍴 這款多功能的薄酒萊特級園葡萄酒可以搭配多種菜餚，從熟食拼盤和烤雞到烤鮭魚或較清淡的紅肉菜餚。若搭配東方菜餚，可考慮韓式炸雞或精緻的日式串燒。 🥂 這是隨意的平日晚餐、夏日燒烤，或者與朋友野餐的理想選擇。它平易近人而又精緻的特質使其適合幾乎所有歡樂的場合。