🏰 【這款來自傳奇酒莊Coche-Dury的Monthelie 2016，是一款稀有的紅布根地黑皮諾，展現出Monthelie的結構感和濃郁風味，並具有極佳的陳年潛力！】 雖然Coche-Dury以其白布根地聞名，但他們的紅Monthelie黑皮諾是一款備受推崇的珍品。2016年布根地的收成雖然充滿挑戰，但最終仍釀造出迷人且具陳年潛力的紅酒，其特點是果味鮮明、表達力強，且酸度極佳。這款酒的香氣深邃而原始，散發出深色漿果、苦巧克力、鹿肉、白堊土和辛辣的氣息。入口後，酒體飽滿，核心多汁，單寧成熟而結實，餘韻悠長而強勁。 🍴 這款優雅的黑皮諾是搭配野味的經典選擇，例如鴨肉和鵝肉。它也適合搭配烤雞、蘑菇料理，或是溫和的泥土味乳酪。 🥂 這款Monthelie非常適合特別的晚餐或布根地愛好者的聚會。它需要一些時間陳年才能真正綻放光芒，耐心等待絕對會換來極佳的享受！