Chateau Palmer難得一見的白酒佳釀。 Palmer白葡萄園僅1.4公頃，年產量只有1400瓶，非常稀少。不是使用常見的波爾多白葡萄混釀(Sauivignon Blanc 和 Semillion)，而是幾個20世紀初盛行的白葡萄品種(Muscadelle，Lauzet和Sauvignon Gris)。