博馬爾酒莊座落於素有“法國花園”之美稱的法國盧瓦爾河谷（Loire Valley）產區安茹市（Anjou）中心。它是該產區歷史最悠久的酒莊之一，其歷史可追溯至1634年。博馬爾酒莊在萊陽丘產區擁有幾個葡萄園，用這幾個葡萄園生產的葡萄釀製的葡萄酒為甜葡萄酒，由100%的白詩南葡萄（Chenin Blanc）釀製而成，陳年時間長，口感濃郁。這些葡萄酒能夠發展30至40年，是世界上最好的白葡萄酒系列之一。博馬爾酒莊的干型白葡萄酒莎弗尼耶（Savennieres）以及甜型白葡萄酒萊陽丘（Coteaux du Layon）和休姆卡德（Quarts de Chaune）皆負盛名。莎弗尼耶帶有芳香的香草和稻草的香氣，酸味爽人，口感濃郁集中，帶有類似草莓的味道。 2000年份的莎弗尼耶品質尤為突出。博馬爾酒莊還成為了羅訥河谷起泡酒的“專家”，釀有4種以上起泡酒，皆由白詩南（Chenin Blanc）、霞多麗（Chardonnay）和品麗珠（Cabernet Franc）釀製而成，都由手工釀造，風格獨特。博馬爾酒莊還釀製少量的Anjou Rouge和Logis de La Giraudiere。博馬爾酒莊葡萄酒雖然產量較低，大約為1.5至2.5噸/公頃，但品質非常有保證。