🏰Emmanuel Rouget 2020年的Vosne-Romanée Cros Parantoux 1er Cru被譽為當年「酒窖之王」，散發著精緻的黑櫻桃、覆盆子和紫羅蘭香氣，口感和諧而濃郁，餘韻悠長。 這款酒在七個新橡木桶中熟成，是一款嚴謹、有結構的葡萄酒，果味核心集中，單寧堅實而細膩。 香氣早熟而穿透力強，帶有黑醋栗、櫻桃、甜香料和黑巧克力的味道。 口感絲滑，酸度和張力極佳，展現出豐富而集中的雪酪般清新紅色水果層次。 酒體飽滿、層次豐富、充滿活力。 🍴 鑑於其優雅和結構，非常適合搭配經典的布根地菜餚，例如紅酒燉雞、紅酒燉牛肉或烤鴨。搭配松露義大利麵或野菇燉飯等帶有泥土氣息的菜餚也會非常出色。 🥂 這是特別慶祝晚宴、高雅品酒會或重要紀念日的絕佳選擇。