Domaine Les Horees是德國女莊主Catharina Sadde和法國丈夫Guilhem在2019年建立的小型酒莊，2010年到2011年期間，Catharina Sadde先後前往多個酒莊實習工作，經過一系列廣泛且完整的實習歷程之後，Catharina Sadde的機會來臨，2018年，她取得了一塊位於Beaune Prèvolles的地塊，第二年獲得位於Pommard和Volnay的葡萄園。酒莊目前擁有1.56公頃的葡萄田，皆遵循生物動力法種植。