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Mugneret Gibourg, Ruchottes Chambertin Grand Cru, 2011

Red
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
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WINE REGION
France Burgundy Ruchottes-Chambertin
MERCHANT
FEATURES
🏰這款【Mugneret-Gibourg酒莊的2011年Ruchottes-Chambertin特級園,在一個充滿挑戰的年份中脫穎而出,展現出嚴謹的結構和極致的純淨度,簡直是魔法一般】。 儘管2011年是一個困難的年份,Mugneret-Gibourg依然取得巨大成功。 預期它帶有細緻而感性的紅玫瑰、酸澀的香氣,以及東方醬料和香料的氣息,口感則有覆盆子、蔓越莓、丁香、肉荳蔻和石墨味。它擁有羊絨般的質感,酸度恰到好處,結構出色,餘韻悠長而活潑,展現出泥土、礦物、水果和花香的深邃複雜性。 🍴 Chinese Cantonese food pairing various types of suggestion east or west corresponding to wine cost 非常適合搭配廣式烤乳鴿、香煎鵝肝、野菇燉飯,或是精緻的野味如雉雞。它也與小牛肉或豬里肌等較清淡的紅肉搭配得很好。 🥂 fit for event suggestion 這是一款真正特別的酒,適合高雅的晚宴、布根地收藏家的珍藏,或是一個值得紀念的慶祝活動。這款酒還很年輕,陳年後會更加精彩!
BACKGROUND
小天使酒莊(Domaine Georges Mugneret-Gibourg)是一家法國高品質黑皮諾生產商,位於夜丘,以產自勃根地最受歡迎的葡萄園的葡萄酒而聞名。1933年,酒莊成立,在 20 世紀 50 年代購買了小塊土地,擴大了家族的葡萄園。於 2009 年合併,命名為 Domaine Georges Mugneret-Gibourg。酒莊最珍貴和最昂貴的葡萄酒來自特級園葡萄園Ruchottes Chambertin、Clos de Vougeot和Echézeaux,同時生產多個一級園葡萄園的勃根地紅酒。
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Mugneret Gibourg, Ruchottes Chambertin Grand Cru, 2011 added to shopping bag

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