🏰 2011年Domaine du Comte Liger-Belair Vosne Romanee Clos de Chateau 是一款來自備受尊崇的Domaine du Comte Liger-Belair的「真正美人」，在一個充滿挑戰的年份中，證明了優雅與風土表現的完美結合。 2011年布根地年份早熟，成熟度與結構之間有活潑的互動，春季提早開始，隨後季節變化無常，對釀酒師來說是一個挑戰。 儘管如此，Liger-Belair釀造出非常出色的葡萄酒，超越了大多數其他生產商。 這款酒展現【細緻的櫻桃、覆盆子和草莓果香，並帶有牡丹玫瑰和多香果的細膩香料氣息】。 入口更活潑清新，帶有【細緻的酸度與美妙的礦物感】，非常精緻、通透、優雅和細膩。 預計會有濃郁的紅色果味、清爽的酸度、出色的平衡感和溫和的收結，帶有拋光的紫色果味和享樂主義的花香底蘊。 🍴 中式粵菜搭配：這款精緻的布根地紅酒，搭配紅燒乳鴿、櫻桃醬煎鴨胸，或者細緻的蘑菇松露義大利麵都會非常出色。 🥂 fit for event suggestion: 這款酒是一款一流的村莊級酒，非常值得考慮，因為它具有非常典型的Vosne風格。 它現在已經完美成熟，飲用時輕盈，可能正值其巔峰時期，非常適合高雅的晚宴或特別的布根地品酒會。