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🏰1995 年 Des Comtes Lafon Montrachet Grand Cru 是一款【布根地頂級酒莊的強勁而豐厚之作】,代表著白布根地年份的均勻表現,帶有充足的清新酸度和成熟果味。這款Montrachet 來自一個歷史悠久的酒莊,呈現淺金色澤,香氣帶有【成熟霞多麗、焦糖、堅果和油潤感】。口感中等偏上,充滿活力和衝勁,餘韻悠長,帶有奶油礦物味。預期會有深邃、濃郁、豐富的奶油、蜂蜜、蔗糖和焦糖香氣,集中度極高,中段口感寬廣,餘韻悠長。
🍴 這款複雜而奢華的白酒,是烤雞、火雞或其他家禽菜餚的絕佳搭配,其豐厚度和酸度能完美襯托食物的風味。
🥂 是里程碑式慶祝活動、奢華品鑑的非凡選擇,或單獨品嚐以欣賞其深邃的層次和不斷演變的個性。
BACKGROUND
貢拉馮酒莊(Domaine des Comtes Lafon)是位於法國布根地的知名酒莊,以其在該地區出產的一些最受讚譽(且價格昂貴)的夏多內白酒聞名。主要的葡萄品種是夏多內(Chardonnay),但也種植了一小部分黑皮諾(Pinot Noir) 。酒莊位於伯恩丘的梅索村(Meursault in the Côte de Beaune),但在另三個村莊夏山-蒙哈榭(Chassagne-Montrachet)、渥爾內(Volnay)和蒙蝶利(Monthélie)也擁有葡萄園。貢拉馮酒莊的房子和酒窖於1869年由Boch家族建造,但其作為酒莊的聲譽主要受到Jules Lafon的影響,他在1894年與Marie Boch結婚。