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Georges Descombes, Fleurie Vieilles Vignes, 2020

Red
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
Unit Price
HKD 590
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$ 531
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WINE REGION
France Beaujolais
FEATURES
🏰 2020年嘅薄酒萊(Beaujolais)年份,特別係Fleurie,被譽為「十年最佳年份」,皆因天氣條件極佳。 溫和無霜嘅春天令葡萄提早發芽開花,隨後係炎熱乾燥嘅夏天。 雖然一度擔心乾旱,但收成前及時嘅雨水拯救咗呢個年份,令葡萄完美成熟且非常健康。 呢啲酒以其成熟度、清新感同平衡度著稱,呈現出靚麗嘅紫色,帶有果香同芳香。 有啲酒展現出更強勁嘅黑果同香料風味,而另啲則保持精緻,帶有活潑嘅香氣同細膩嘅單寧。 儘管有啲酒嘅酒精含量較高,但清新嘅酸度完美平衡咗佢哋。 【成熟、清新與平衡嘅卓越結合】。 🍴 呢款充滿活力嘅Georges Descombes Fleurie Vieilles Vignes 2020,帶有紅果風味同柔滑單寧,非常適合搭配香草烤雞、油封鴨,甚至係濃郁嘅蘑菇意大利飯。 輕盈啲嘅選擇可以考慮凍肉拼盤或烤三文魚。 🥂 呢款酒非常適合朋友聚會、慶祝晚宴,或者只係喺寧靜嘅夜晚獨自品嚐。 佢平易近人又複雜嘅特質,令佢適用於各種場合。
BACKGROUND
喬治德孔布(Georges Descombes)是薄酒萊自然酒運動中備受推崇的人物。他位於維利耶摩根(Villié-Morgon),遵循Jules Chauvet的理念,實行有機種植和最少干預的釀酒工藝。弗勒里(Fleurie)因其花香和優雅的風格被稱為「薄酒萊女王」。德孔布的「老藤」(Vieilles Vignes)弗勒里由較老的佳美葡萄藤釀製,提供更大的深度和濃郁度。這是一款香氣撲鼻的葡萄酒,帶有紫羅蘭、紅漿果的香氣和絲滑的質地。
Sold Out
根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
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