🏰news | features + short tasting note 這款 Ballot Millot Beaune Epenottes 來自充滿挑戰卻又帶來驚喜的2013年布根地年份，完美展現了黑皮諾的優雅。該年份的生長季節較為涼爽潮濕，因此出產的葡萄酒帶有清新的酸度和迷人的通透感。香氣上，預期會有細緻的紅色水果香氣，如櫻桃和覆盆子，交織著微妙的泥土氣息和一絲花香。口感上，酒體可能較為輕盈但充滿活力，展現純淨的果味和優雅的餘韻。 【這款酒證明了在細緻年份中精心釀造的成果，既有即時的魅力，也具備優雅的陳年潛力。】 🍴 Chinese Cantonese food pairing various types of suggestion east or west corresponding to wine cost 這款優雅的布根地紅酒，非常適合搭配廣式烤乳鴿或清蒸薑蔥魚。西餐方面，可以考慮香煎鴨胸佐櫻桃醬，或是野菇燉飯。搭配溫和的奶油乳酪也很棒。 🥂 fit for event suggestion > speak like a local Taiwan people IN CHINESE 這款酒很適合在溫馨的家庭聚餐或與三五好友的品酒會上享用。送給喜歡布根地葡萄酒的朋友，他們一定會很欣賞這個特別年份的細緻風味！