🏰 這款2019年Georges Mugneret-Gibourg Nuits Saint-Georges Au Bas de Combe，是【布根地紅酒中的稀世珍釀】，因為它是酒莊最小的批次，當年僅生產了兩桶！ 聞起來有黑醋栗、李子、木煙、焚香和豐富的泥土氣息，酒色深邃，香氣複雜而優雅。 入口中等至飽滿，層次豐富，集中度高，單寧細緻帶粉質感，酸度活潑。 口感帶有甜美的黑色水果風味，尤其是黑櫻桃，力量感十足但不過熱，餘韻悠長，帶有深色水果的調性。 🍴 這款優雅的布根地黑皮諾，非常適合搭配經典的勃艮第菜餚，如紅酒燉雞或勃艮第燉牛肉。它也與烤家禽如珍珠雞、野味，甚至是濃郁的蘑菇燉飯相得益彰。如果想嘗試更具創意的搭配，點心或起司舒芙蕾也是不錯的選擇。 🥂 這款酒非常適合在精緻的晚宴或特殊慶祝場合享用，它是2019年布根地卓越年份的代表作，品質優異，具有極佳的陳年潛力！