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🏰 2019年份的布根地備受推崇,出產的葡萄酒兼具豐腴和清新感,La Pousse d'Or的Clos de la Roche Grand Cru 2019亦不例外。這款備受尊崇的特級園以其強勁而精緻的黑皮諾表達而聞名。雖然2019年份的詳細品酒筆記仍在陸續發布,但Clos de la Roche葡萄酒通常呈現深紅寶石色,帶有複雜的深色漿果、黑櫻桃香氣,並常帶有香料、森林地底或礦物質的細微提示。口感通常酒體飽滿,單寧堅實但已融合,餘韻悠長而持久,展現出出色的結構和陳年潛力。2019年份預計將提供濃郁度和活潑酸度的完美結合。 【布根地名莊La Pousse d'Or的頂級Clos de la Roche特級園佳釀】。
🍴 這款強勁的特級園布根地黑皮諾紅酒,是搭配豐盛菜餚的理想選擇,例如香草烤羊肉、威靈頓牛柳,或是濃郁的野味肉類,如鹿肉或野豬。它的泥土和果味亦能完美搭配蘑菇菜餚和陳年、複雜的乳酪。
🥂 La Pousse d'Or Clos de la Roche Grand Cru 2019是一款為認真收藏家和特別場合而設的葡萄酒,既能即時帶來愉悅,亦具有顯著的陳年潛力。它將會是美食晚宴或慶祝活動的華麗焦點。
BACKGROUND
Domaine de La Pousse d'Or 位於勃根地南部博納丘次產區的 Volnay 村。酒莊以其與 Volnay 一級園同名的 Bousse d'Or 氣候以及博納丘 (Côte de Beaune) 的大量頂級葡萄園而聞名,生產黑皮諾紅酒和霞多麗白葡萄酒,其總部位於令人印象深刻的沃爾奈城堡,也稱為 Pousse d'Or 莊園。