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Chateau Gruaud Larose, 2010

DC
97
JS
96
WE
96
Red
750ml
酒標良好 水位頸中
?
Stock: 3
Unit Price
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WINE REGION
France Bordeaux Saint-Julien
MERCHANT
FEATURES
🏰 2010年Chateau Gruaud Larose係St-Julien血統嘅深刻證明,將其優雅嘅縮影捕捉喺瓶中。2010年波爾多嘅年份氣候完美平衡,充足嘅陽光間歇性嘅雨水,產出咗品質卓越、單寧結構無與倫比嘅果實。呢款酒呈現深石榴紅色。香氣方面,佢帶有活潑嘅黑莓、野樹籬、雪松、溫暖嘅黑加侖子、黑莓果醬、男孩莓、新皮革、未燃雪茄、月桂葉同藥草氣息。口感中等至飽滿,充滿豐富嘅黑果蜜餞,帶有草本同泥土嘅暗示,由堅實、顆粒狀嘅質地支撐,餘韻清新美妙。佢係一款飽滿、單寧強勁、男性化風格嘅St-Julien,需要陳年。 【 來自非凡年份嘅投資級波爾多紅酒,為長期陳年而生 】。酒莊嘅座右銘「王者之酒,酒中之王」喺呢個年份中得到充分體現。 🥂 呢款酒係重要里程碑、商務宴請,或者作為嚴肅葡萄酒收藏基石嘅理想選擇。佢係一款需要耐心嘅酒,會獎勵等待嘅人。 🍴 Chateau Gruaud Larose 2010與經典肉類菜餚搭配得天衣無縫,例如小牛肉、豬肉、牛肉、羊肉、鴨肉、野味、烤雞,以及燉煮或燒烤菜式。佢亦非常適合搭配亞洲菜餚、豐盛嘅魚類菜式(如吞拿魚)、蘑菇同意粉,以及芝士。
🏆St. Julien 二級莊
BACKGROUND
Chateau Gruaud Larose是梅多克聖朱利安產區的葡萄酒莊園,在1855年波爾多葡萄酒分類中排名第二。它被廣泛認為是聖朱利安的經典葡萄酒,並以其合理的價格而聞名。葡萄園位於Beychevelle村的西南部,在礫石岸邊朝向Le Marais de Beychevelle傾斜,這是一片將聖朱利安與梅多克中部葡萄園隔開的沼澤地。土壤是礫石,鵝卵石,沙子,粘土和腐殖質的混合物,覆蓋在不同粘土,沙子和鵝卵石的底土上。共種植了82公頃(203英畝) - 60%的葡萄藤是赤霞珠,30%的梅洛,7%的品麗珠和3%的小維鐸。近幾十年來赤霞珠的比例有所上升,併計劃在未來幾年將其增加到70%左右。在釀酒廠,葡萄在大桶中發酵,然後在桶中陳釀18個月。
Sold Out
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Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
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