丹尼斯·巴舍萊酒莊（Domaine Denis Bachelet）是哲維瑞香貝丹（Gevrey-Chambertin）一家規模極小但備受推崇的酒莊。Denis Bachelet以使用極老葡萄藤釀造極其優雅、純淨且精緻的黑皮諾而聞名。他的夏姆香貝丹（Charmes-Chambertin）特級園採用樹齡超過100年的老藤釀製，是細膩的傑作，散發出複雜的花香，口感絲滑且深邃。