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Grand Sierre, Grand Fer, 2019

Red
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 Fer Servadou variety
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Stock: 7
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HKD 554
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FEATURES
🏰2019年的Grand Sierre Grand Fer,很可能是一款來自瑞士瓦萊州(Valais)的紅酒混釀,這個年份普遍以【釀造出具有良好成熟度和平衡感的葡萄酒】而聞名。雖然「Grand Fer」的具體品酒筆記較難尋得,但Sierre地區的葡萄酒通常以Syrah或Cornalin等主要紅葡萄品種釀造,暗示著這款酒將帶有活潑的紅、黑水果香氣。您可以期待它具有果汁感和可能帶有果醬味的口感,餘韻悠長,單寧結構明顯,預示著陳年後將展現更複雜的層次。 🍴 這款瑞士紅酒將是搭配豐盛紅肉、燒烤料理、濃郁燉菜以及精選陳年起司的絕佳選擇。其果味主導的風格和結構使其非常適合搭配濃郁、風味十足的菜餚。 🥂 適合與朋友輕鬆晚餐、家庭聚會,或搭配任何豐盛、令人滿足的餐點。這是一款直接、令人愉悅的葡萄酒,性價比高。
BACKGROUND
大謝爾(Grand Sierre)酒莊位於瑞士著名的瓦萊州(Valais)產區。這裡擁有壯麗的阿爾卑斯山脈景觀,以及乾燥且日照充足的微氣候,是瑞士最重要的葡萄酒產地。「Grand Fer」是一款展現當地風土特色的紅酒,通常使用瑞士原生品種釀造。由於瑞士葡萄酒產量少且極少出口,因此在市場上相當罕見。這款酒帶有鮮明的高山冷涼氣息,紅色漿果香氣純淨,並伴隨著獨特的礦石風味與細緻的單寧結構。
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