🏰 1988年的Carruades de Lafite Rothschild釀造精良，被認為比1989年和1990年份的這款副牌酒更完整、更深邃。 它帶有拉菲古堡（Château Lafite Rothschild）正牌酒經典的鉛筆芯、礦物和黑醋栗特徵。 這款波亞克（Pauillac）葡萄酒散發著美麗的黑醋栗和黑巧克力香氣，口感飽滿，帶有柔滑的單寧和悠長的果味餘韻。 預期會有鹹香、肉味濃郁並帶有迷人煙燻邊緣的香氣，精準的芳香，堅實的單寧，以及黑醋栗和深色水果的味道。 【 比1989年和1990年份的Carruades de Lafite更完整、更深邃 】 🥂 雖然羅伯特·帕克（Robert Parker）曾建議它在1993年之後7-10年內飲用（即2000-2003年）， 但近期的品酒筆記顯示它仍然充滿活力，現在飲用能帶來美妙而特別的體驗，不過最好不要再等太久。 它非常適合慶祝餐宴或葡萄酒愛好者的聚會。 飲用建議：這款酒已經超過35年歷史，將呈現成熟、複雜的風味。舊軟木塞可能脆弱，建議使用Durand開瓶器。建議醒酒約40分鐘，或倒入大醒酒器中，讓它充分展現其完整特質。 🍴 這款經典波爾多葡萄酒與烤牛肉、薯條牛排，以及烤羊肉和烤牛肉等豐盛肉類菜餚完美搭配。 它也適合搭配雞肉派或牧羊人派等豐盛菜餚。