夏普提耶（M. Chapoutier）是法國隆河谷的頂級酒莊，創立於1808年。酒莊全面推行生物動力法，其艾米達吉（Hermitage）產區的單一園紅酒極具代表性。「帕維隆」（Le Pavillon）由老藤希哈釀造，酒體濃郁複雜，陳年潛力極佳。