🏰 來自布根地唯一只生產特級園葡萄酒的Bonneau du Martray酒莊，這款2008年Corton Charlemagne Grand Cru，【是堅韌與優雅的典範】。2008年雖然是個「氣候戲劇化」的年份，但「夏末的及時救援」 釀造出【集中、結實而充滿活力酸度】的葡萄酒。預期它會有蘋果、檸檬、橙油、新鮮梨、蜂巢和堅果烘烤橡木的複雜香氣，並帶有香草和香料的演變。口感集中，酸度活潑，帶有粉筆般的礦物感，收尾悠長而細緻。 🍴 這款宏偉的布根地白酒，搭配豪華菜餚如奶油醬龍蝦、香煎干貝、烤大比目魚或松露布雷斯雞都非常出色。它也適合搭配鵝肝、螃蟹、奶油義大利麵或陳年Comté起司。 🥂 適合在重要的週年紀念、高檔的商務活動，或是鑑賞家品嚐其不斷演變的複雜性。 *飲用建議*: 對於這個年份的葡萄酒，小心處理是關鍵。飲用前請將酒瓶直立至少24小時，讓任何沉澱物沉澱。除非有特殊需要去除沉澱物，否則一般不建議為陳年白酒換瓶，因為它可能會減弱細緻的香氣。輕微冰鎮至12-14°C (54-57°F) 飲用，可以讓其完整的香氣譜系展開。請留意酒塞可能較為脆弱。