🏰2014年Auguste Clape Cornas Renaissance是【Clape釀酒技藝的經典體現】，展現出優雅、絲滑且流線型的風格，將會優雅地陳年。 這款入門級佳釀散發出【黑覆盆子、黑李、煙燻肉、胡椒、黑橄欖和紫羅蘭的芬芳】，並帶有鹹鮮的礦物底蘊。 口感中等至飽滿，果味濃郁，單寧細緻而堅實，餘韻悠長而廣闊，即使年輕時都難以抗拒。 🍴 這款濃郁的Syrah是烤羊排、慢燉牛小排，或鹿肉等野味料理的絕佳搭檔。泥土味濃郁的蘑菇料理或濃郁的陳年乳酪亦會與其風味相得益彰。 🥂 適合用於與朋友享用豐盛晚餐、需要一款強勁紅酒的特別場合，或作為未來7-8年的收藏品。