這次陳年葡萄酒體驗會，選擇Dofi 是Alvaro Palacios 酒莊中極優秀的波爾多混釀酒款，九十年代至二千年初的垂直年份，已是理想適飲期，風格成熟豐滿，比不少波爾多列級酒莊還要優秀，性價比更高。
是次體驗會，我們希望展現給大家Dofi最完美的一面。Sovy會提前十數小時開瓶、按開瓶實際情況，決定是否採用原瓶透氣或封瓶，並會於活動當天早上，視乎酒體甦醒狀態，決定進行專家級處理，讓與會嘉賓都能品嚐到Dofi的最佳風味。
🌟 Wine List
1. Alvaro Palacios, Finca Dofi, 1996
2. Alvaro Palacios, Finca Dofi, 1999
3. Alvaro Palacios, Finca Dofi, 2000
4. Alvaro Palacios, Finca Dofi, 2001
地點：香港沙田區
費用：HK$699 / 位 (二人同行價 HK$599/位)
早鳥優惠價： HK$599/位(6/7前付款)
週末：2024/06/22(六) 14:00-16:00 立即報名
平日：2024/06/28(五) 20:00-22:00 立即報名
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*為提供最佳品飲體驗，每班上限14人，歡迎相約朋友一起品味美酒！
《酒會當晚現場照片》
