🏰Pierre-Yves Colin-Morey的2018年Chassagne Montrachet Les Baudines 1er Cru是【出色且優雅的組合，以礦物感作為強大的骨幹】，反映了釀酒師對清新度和礦物感的專注，贏得了膜拜酒款的地位。 2018年布根地白酒整體表現非常好，以炎熱乾燥的生長季節為特點。 這款酒呈明亮的淡金色，帶有濃郁的花香、橙花、檸檬皮和細緻的橡木香料味。口感柑橘味濃郁，橡木味融合得很好，餘韻非常長，酸度細緻而不突兀。 預計會有白桃、甜瓜和微妙柑橘味，以及奶油味、堅果味和花香的霞多麗特色。 🍴 這款優雅的布根地白酒很適合搭配雞肉和火雞菜餚、義大利麵和醃肉。具體建議包括鱈魚慕斯、BLT三明治、煙燻黑線鱈和孔泰乳酪。 🥂 適合精緻的餐飲體驗、慶祝活動或作為收藏品，飲用期由2023年至2032年。