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Marchesi Antinori, Tignanello, 2008

安東尼世家, 天娜

WE
94
WA
94
JS
93
紅葡萄酒
1.5L
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
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產區資料
意大利 托斯卡
特點
新聞與特色:2008年的馬凱西安東尼天娜羅(Marchesi Antinori Tignanello)被廣泛譽為「毫無疑問是該年份的傑出之作」,其精緻優雅和精準度令人印象深刻,而非過於張揚的濃郁。2008年的生長季節非常理想,冬季溫和,春季雨水充沛,隨後是炎熱的六月和七月。最關鍵的是,九月和十月提供了絕佳的成熟條件,晝夜溫差大,對Sangiovese葡萄的成熟和整體品質都非常有利。這款年份酒彰顯了天娜羅的開創精神,它是首批在小橡木桶中陳釀的Sangiovese葡萄酒之一,也是首批與Cabernet Sauvignon和Cabernet Franc等非傳統品種混釀的現代紅酒,更是Chianti Classico產區中首批不使用白葡萄的紅酒之一。 【 毫無疑問是該年份的傑出之作,以其精緻優雅和精準度聞名 】。 品酒筆記:這款天娜羅呈現出濃郁的寶石紅色。香氣複雜,帶有成熟的紅色水果、果醬、香料、香草和甘草的氣息。細品之下,還能感受到黑櫻桃、煙草、煙燻、巧克力、黑加侖和櫻桃,並帶有一絲香草味。口感上,酒體結構緊密而優雅,充滿活力的酸度與柔順的單寧完美結合,餘韻悠長。酒體中等,風味濃郁。最近的品酒筆記提到成熟的雪茄盒、鉛筆芯、濃郁的黑醋栗、乾櫻桃、藍莓、雪松、茴香和濕石的風味,表明它仍在持續演變,現在飲用狀態極佳。 食物搭配:這款優雅的超級托斯卡納葡萄酒與烤牛肉、鹿肉、羊肉或陳年硬芝士等濃郁菜餚搭配得天衣無縫。其複雜的結構和風味也使其成為松露義大利麵或濃郁蘑菇燉飯的絕佳伴侶。 場合建議:2008年的天娜羅被列為「酒窖精選」,預計成熟期可延續至2024年。它現在已完全成熟且複雜,是一款「富有思想的佳釀」,非常適合重要的慶祝活動、里程碑式的紀念日,或與鑑賞家共享的精緻晚宴,特別是當您渴望一款真正卓越且有年份的義大利紅酒時。它也是送給鑑賞家的貼心禮物,或用於紀念特殊個人場合的理想選擇。 飲用建議:由於這款酒已有一定年份,建議輕柔處理酒瓶,避免攪動沉澱物。建議在飲用前1-2小時進行醒酒,讓酒液充分呼吸,尤其考慮到其目前的演變階段,這將有助於其複雜的香氣和風味完全展現。確保在適當的酒窖溫度,約16-18°C(60-64°F)下飲用。
背景資料
天娜(Tignanello)是安東尼世家(Marchesi Antinori)在義大利托斯卡尼(Tuscany)的經典超級托斯卡尼(Super Tuscan)紅酒。 這款酒於1970年首次釀造,是首批使用小型橡木桶陳釀的桑嬌維塞(Sangiovese)葡萄酒之一,並與卡本內蘇維翁(Cabernet Sauvignon)和卡本內弗朗(Cabernet Franc)等非傳統葡萄品種混釀,且不使用白葡萄釀造。 天娜以其創新和卓越品質而聞名,在超級托斯卡尼運動中扮演了關鍵角色。
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