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San Felice, Chianti Classico Gran Selezione Poggio Rosso, 2016

聖菲利斯酒莊, 經典奇揚第特選珍藏紅酒 寶爵羅素

JS
95
WS
93
WE
91
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
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台灣
產區資料
意大利 托斯卡
特點
2016 年 San Felice Chianti Classico Gran Selezione Poggio Rosso 是一款來自義大利托斯卡尼的頂級經典奇揚第紅酒,由 100% Sangiovese 葡萄釀製。San Felice 是一個歷史悠久的酒莊,以釀造反映經典奇揚第地區獨特風土的優質葡萄酒而聞名。Poggio Rosso 地區在 1970 年代後期種植了精選的 Sangiovese 克隆品種,代表著 San Felice 風土的【巔峰之作】。這款酒限量生產,僅在卓越年份釀造,在 500 升的 tonneaux 桶中熟成約 20 個月,然後在瓶中再熟成 12 個月。 【San Felice 風土的巔峰之作】2016 年份被形容為一款強勁而大膽的葡萄酒,捕捉了 Castelnuovo Berardenga 的天然強度。James Suckling 給予 95 分,指出其帶有優美、柔和的醋栗、漿果和黑櫻桃香氣,並帶有花香和薰衣草的底蘊,口感飽滿、平衡且精緻。其他品酒筆記包括成熟櫻桃、黑加侖和乾香草的香氣,並帶有煙草和香料的氣息。口感上,帶有深色漿果、李子、皮革和一絲橡木的味道,與明亮的酸度平衡,餘韻優雅持久,單寧緊實。Wine Spectator 強調其櫻桃、覆盆子、花香和香料的香氣和風味,帶有絲滑的質地,鐵質、血腥味和烘烤的點綴,以及出色的餘韻。Wine Enthusiast 則指出樟腦、法國橡木和藍色花朵的香氣,酒體濃郁,中等飽滿,帶有橡木帶來的椰子、香草、濃縮咖啡和成熟李子的感覺。 食物搭配包括烤肉、托斯卡尼菜餚和陳年芝士。它也與烤蔬菜義大利麵或燉肉搭配得很好。 這款酒非常適合精緻的晚宴、特別慶祝活動,或作為義大利紅酒鑑賞家的禮物。其深度和結構預示著它將會優雅地陳年。
背景資料
聖菲利斯酒莊是一間位於經典奇揚第核心地帶的歷史悠久托斯卡尼酒莊,以釀造高品質葡萄酒而聞名。寶爵羅素是他們最頂級的葡萄酒之一,這款特選珍藏代表了他們經典奇揚第系列的巔峰之作。這款酒由100% Sangiovese釀製,以其優雅、結構和陳年潛力而聞名,帶有深色水果、煙草和香料的風味。
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