2022年Château des Rontets Pouilly-Fuissé Pierrefolle 是一款來自布根地馬貢內地區的夏多內白酒，以其礦物感和芳香複雜性而聞名。 Château des Rontets 是一個家族經營的酒莊，採用有機和生物動力種植，並在酒窖中奉行最少干預的理念，包括長時間的天然酵母發酵和延長的酒泥陳釀。 Pierrefolle葡萄園位於花崗岩基岩上，土壤深厚且富含淤泥，朝東的坡向使其成熟較快，葡萄酸度較低。 2022年馬貢內年份的酸度出奇地高，即使在溫暖成熟的年份也能保持卓越的清新度，使其成為一個潛在的傑出白酒年份。 這款酒以精確的礦物表達和柑橘香氣為主，由於「muscaté」夏多內葡萄的比例較高，在過熟年份或陳年後會發展出幾乎異國情調的香氣。 品酒筆記包括奶油、橡木、香草、桃子、甜瓜、青蘋果、礦物質、蜂蜜、燧石、柑橘、檸檬和萊姆。 一些評論還提到烤檸檬、紅蘋果、爆米花和鳳梨的淡淡香氣，以及一絲奶油味。 【老藤和獨特花崗岩風土賦予的礦物感和芳香複雜性】。 🍴 這款布根地馬貢內白酒非常適合搭配素食、義大利麵、醃製肉類、雞肉和火雞。 其豐富而迷人的特質使其適用於各種餐點。 🥂 這款酒在裝瓶後第二年即可享用，並具有輕鬆超過10年的陳年潛力。 它適合精緻的晚餐、特別的慶祝活動，或作為送給葡萄酒愛好者的貼心禮物。