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Des Cavarodes, Cotes Du Jura Chardonnay Les Lumachelles, 2023

卡瓦羅德酒莊, 汝拉丘夏多內 Les Lumachelles 白酒

白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 9
單價(含台灣稅項)
TWD 3045
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2026-10-30
法國
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means of transportation
>
台灣
產區資料
法國 汝拉
特點
2023年份的Domaine des Cavarodes Côtes du Jura Chardonnay 'Les Lumachelles'是一款精準且非常平衡的汝拉夏多內,展現出純淨的果味和美妙的礦物張力。 這款來自汝拉的白葡萄酒備受推崇,Vivino用戶給予2023年份4.1分的評價。 酒液呈現明亮的淡黃色,帶有銀色反光。 香氣奔放,散發著檸檬、青蘋果和新鮮梨子的芬芳,醒酒後會出現白花、新鮮榛果、濕石頭和一絲鹹味的氣息。 口感活潑,酒體挺拔修長。 中段口感隨著白果、柑橘和精緻雕琢的礦物結構而變得更深邃,最終以悠長、緊緻且持久的檸檬和白堊質餘韻收尾。 社區評論提及新鮮蘋果和良好融合的橡木風味,以及花香、新鮮香草、豐富的柑橘、核果和鹹味,充滿活力。 創始人Etienne Thiebaud以釀造能反映汝拉風土的純淨葡萄酒而聞名。 【一款精準平衡的汝拉夏多內,具有卓越的純淨度和礦物張力。】 🍴 餐酒搭配: 非常適合搭配烤魚、蘑菇義大利燉飯和陳年孔泰乳酪。 它也與家禽、陳年硬乳酪以及溫和軟乳酪搭配得宜。 🥂 活動建議: 這是一款多功能的葡萄酒,非常適合休閒午餐、與朋友共飲開胃酒,或作為海鮮晚餐的美味伴侶。其清新活力的特點使其適合春夏季聚會。
背景資料
卡瓦羅德酒莊由Etienne Thiebaud於2007年在法國汝拉的Cramans創立,以其自然酒聞名。 這款「Les Lumachelles」夏多內白酒來自汝拉產區內的汝拉丘法定產區。 這款酒採用夏多內葡萄釀製,通常以最少干預的方式,避免過度氧化,展現出汝拉北部獨特的風土特色。
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