Domaine Gramenon 是羅納河谷（Côtes du Rhône）備受推崇的自然酒莊，創立於 1978 年。 酒莊位於海拔 350 公尺處，得益於古老的石灰岩和潮汐沙土，創造出具有非凡礦物感和清新度的風土。 酒莊實踐 Demeter 認證的生物動力法，使用天然酵母並盡量減少硫磺。 "La Mémé" 特釀尤其特別，採用樹齡超過百年的歌海娜（Grenache）老藤釀製。 2016 年羅納河谷的年份非常出色，特別是南羅納河谷，漫長的生長季節使葡萄酒呈現出濃郁的果味和卓越的清新度。 歌海娜尤其達到了濃郁的集中度，而沒有過高的酒精含量。 這款酒被描述為優雅，帶有新鮮水果和宜人的酸度。 2016 年份的特色是果味逐漸減退，展現出更輕盈的黑莓風味和野草本香氣，尤其是百里香。 您可以期待皮革、深紅色水果和良好的單寧結構。 它散發著野草莓的精髓，帶有芬芳、辛辣和粉筆般的邊緣，口感極其純淨，核心是豐滿的紅色水果，展現出驚人的深度、細節和純淨度。 深色櫻桃、野草莓、薰衣草和濕石的香氣與絲滑的單寧、活潑的酸度和悠長、鹹鮮的餘韻相得益彰。 【 來自百年歌海娜老藤，展現深邃的礦物感和結構 】 🍴 食物搭配建議包括羊肉、烤肉或家禽、肉醬義大利麵、燉肉，甚至是一個完美烹製的漢堡。 🥂 "La Mémé" 被認為是一款適合窖藏和靈魂的葡萄酒，適合沉思和品味其複雜性。 它可以陳年長達 15 年，建議醒酒以充分欣賞其細微差別。