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Jamet, Condrieu Blanc Vernillon, 2018

WA
95
JS
94
白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 3
單價(含台灣稅項)
TWD 4868
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2026-10-30
法國
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means of transportation
>
台灣
產區資料
法國 隆河坡 孔得裡約
特點
2018年Domaine Jamet Condrieu Vernillon 被一些人認為是這款酒的最佳版本之一,展現了北隆河(Northern Rhône)Viognier葡萄的優美表達。 這個年份的酒被形容為非常成熟,同時帶有柔順的單寧和良好的新鮮度。 這款酒帶有淡淡的烤橡木味,因為80%的酒液在陶罐中發酵和陳釀,並疊加了熱帶水果和杏桃的香氣。 酒體飽滿、圓潤且豐腴,同時帶有辛辣和複雜的風味,餘韻悠長而絲滑。 評論家們發現了桃子、杏桃、甜瓜和奶油的香氣,酸度適中,酒體中等至飽滿。 其他描述還包括花香、蜂蜜和堅果般的餘韻。 【80%在陶罐中發酵和陳釀,賦予獨特複雜性】。 🍴 食物搭配:這款北隆河Condrieu葡萄酒非常適合搭配豬肉、家禽、肥美的魚類(如鮭魚或鮪魚)、成熟硬起司和醃製肉類。 🥂 活動建議:非常適合精緻的午餐、與朋友共進的優雅晚餐,或作為開胃酒來款待客人。其複雜性也使其適合以隆河白酒為主題的品酒活動。
背景資料
雅美酒莊(Domaine Jamet)是位於法國北羅納河翁普依(Ampuis)葡萄酒區的知名葡萄酒生產商,以其傳統的羅第丘(Cote Rotie)葡萄酒而聞名。該莊園擁有大約七公頃(17英畝)的葡萄園,分佈在羅第丘的Côte Brune和Côte Blonde地區的小塊土地上。葡萄園主要種植西拉(Syrah),並補充了少量的瑪珊(Marsanne)、維歐尼(Viognier)和瑚珊(Roussanne)。該莊園由Joseph Jamet於1950年創立。到了1976年,Domaine Jamet開始自家裝瓶。Joseph退休後,他的兒子Jean-Luc和Jean-Paul接手莊園。目前,Jean-Paul和Corinne Jamet負責莊園的經營,並於2015年他們的兒子Loïc也加入。
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