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Jamet, Condrieu Blanc Vernillon, 2017

DC
94
RP
93
CT
92
白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 3
單價(含台灣稅項)
TWD 5523
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法國
>
means of transportation
>
台灣
產區資料
法國 隆河坡 孔得裡約
特點
2017年份的Jamet Condrieu Blanc Vernillon來自北隆河一個充滿挑戰的年份,該年份經歷了溫和的冬季、提早開花,以及開花期間的異常寒流,導致Condrieu地區的維歐尼耶(Viognier)產量大幅減少,有時甚至高達50%。儘管產量較低,但該年份的葡萄酒品質卓越,以新鮮感和奶油般的和諧口感著稱,並帶有顯著的礦物風味。 這款酒來自Côte Chatillon地塊,以其濃郁的香氣和風味而聞名。品酒筆記常提及濃郁的杏桃和白桃香氣,伴隨著紫羅蘭和金銀花等花香,以及柑橘和獨特的礦物感。 有些評論家還指出鳳梨、青檸檬的氣息,以及奶油般的質地,整體風格清新、活潑且優雅。 酒體飽滿,果味濃郁,同時保持良好的酸度和活力,部分酒液在未內襯的陶罐中熟成,以保持其張力。 【溫暖年份下仍保有卓越的清新感與礦物風味】 🍴 食物搭配:這款Condrieu非常適合搭配油性魚類如鮭魚或鮪魚、家禽、豬肉以及成熟硬質乳酪。 其豐腴、帶有鮮味的酒體也使其成為搭配奶油醬汁或帶有少許香料菜餚的絕佳選擇。 🥂 活動建議:非常適合高雅的晚宴、特別的週年慶祝,或作為令人印象深刻的開胃酒。其異國情調和獨特個性使其成為話題的焦點。
背景資料
雅美酒莊(Domaine Jamet)是位於法國北羅納河翁普依(Ampuis)葡萄酒區的知名葡萄酒生產商,以其傳統的羅第丘(Cote Rotie)葡萄酒而聞名。該莊園擁有大約七公頃(17英畝)的葡萄園,分佈在羅第丘的Côte Brune和Côte Blonde地區的小塊土地上。葡萄園主要種植西拉(Syrah),並補充了少量的瑪珊(Marsanne)、維歐尼(Viognier)和瑚珊(Roussanne)。該莊園由Joseph Jamet於1950年創立。到了1976年,Domaine Jamet開始自家裝瓶。Joseph退休後,他的兒子Jean-Luc和Jean-Paul接手莊園。目前,Jean-Paul和Corinne Jamet負責莊園的經營,並於2015年他們的兒子Loïc也加入。
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