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Veuve Clicquot, La Grande Dame, 2008
凱歌香檳, 貴婦香檳
DC
97
JS
95
WS
95
香檳酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
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2026-10-30
法國
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台灣
產區資料
法國 香檳
累計評價
4.771739130434782
/ 5
基於
368
評價
酒商
VINS ET MILLESIMES
特點
2008年的Veuve Clicquot La Grande Dame 香檳是一個備受讚譽的年份,由酒窖大師Dominique Demarville精心釀造,以其卓越的陳年潛力而聞名。 這款向Clicquot夫人致敬的頂級香檳,獨家混釀了92%黑皮諾和8%夏多內,是La Grande Dame系列中黑皮諾比例最高的年份之一,彰顯了對結構和力量的偏愛。 它在Veuve Clicquot的百年酒窖中陳釀了十年。 這款香檳呈現淺金色,帶有令人驚訝的光澤。 初聞時,香氣細膩而強勁,散發出杏仁、無花果、杏桃等乾果香,成熟的梨子等白色水果香,以及微妙的烤榛果和果仁糖的烘烤氣息。 口感強勁而清脆,帶有絲滑的質感,展現出年輕水果、柑橘和紅櫻桃的風味。 它以其清新、礦物感、力量和活潑的酸度而備受讚譽,並輔以複雜的鹹味。 【香檳界精英級別中價格最親民的選擇之一,2008年份經過精心釀造,具有驚人的長期陳年潛力。】 餐酒搭配建議:這款香檳非常適合搭配美食,與生蠔、魚塔塔、各式海鮮或芝麻雞等精緻菜餚搭配尤為出色。 場合建議:是慶祝重要節日、週年紀念或高雅晚宴的優雅之選,能為任何場合增添尊貴和值得珍藏的氣氛。
背景資料
凱歌貴婦香檳是著名凱歌香檳酒莊的頂級特釀。這款酒於1972年首次推出,旨在慶祝酒莊成立兩百週年,同時也是向被譽為「香檳區貴婦」的凱歌夫人致敬。這款非凡的香檳僅選用凱歌香檳酒莊特級葡萄園的葡萄釀製,主要為黑皮諾,並輔以少量夏多內,展現出酒莊標誌性的強勁與優雅風格。
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