2018年Domaine Guerrin & Fils Pouilly-Fuissé Sur La Roche Premier Cru 是一款布根地白酒，完全採用夏多內（Chardonnay）葡萄釀製，來自馬貢內（Mâconnais）地區最優質的石灰岩和黏土坡地。 這個一級園（Premier Cru）的分級經過當地種植者多年爭取，終於在2020年獲得認可，涵蓋22個劃定的風土（climats）。 這款酒產量稀少，來自Vergisson村莊70年老藤，被形容為圓潤、濃郁，充滿豐富的風味。 Pouilly-Fuissé的品酒筆記通常包括金蘋果、白花和溫暖香料的味道，其結構和礦物感足以媲美金丘（Côte d'Or）的葡萄酒。 Domaine Guerrin & Fils Pouilly-Fuissé的一些社群評論提到熱帶水果（如鳳梨）、奶油、橡木、桃子、梨子、礦物質、煙燻、堅果和檸檬的香氣。
食物搭配：這款白酒最適合搭配魚類或家禽，因為它能很好地保持風味。 它也與素食料理、義大利麵和醃製肉類完美搭配。 其豐富度和酸度會與帶有醬油鮮味的龍蝦料理相得益彰。
場合建議：非常適合慶祝餐宴、特別的海鮮晚餐，或在高雅聚會上作為令人印象深刻的佳釀。 【一級園地位於2020年獲認可】
背景資料
格蘭父子酒莊是一間家族經營的酒莊，於1926年成立，坐落於勃艮第南部索呂特雷岩和韋爾吉松岩之間。他們以提升馬貢內夏多內葡萄酒的聲譽而聞名。「岩石上」（Sur La Roche）是普伊富塞產區內的一個一級園（Climat），於2020年被評為一級園。這款白酒由100%夏多內釀製，展現出優雅與獨特風土的特色。
最後一瓶
