🏰 Alexandre Chaillon Vitrail Extra Brut是一款【稀有、手工釀造的香檳，採用有機方法，來自埃佩爾奈南部山坡的老藤】，以其令人印象深刻的清新度、純淨度和顯著的礦物味而聞名。 這款Extra Brut香檳，由黑皮諾、夏多內和莫尼耶皮諾混釀而成，提供精確而優雅的氣泡體驗。 酒色呈現稻草黃，帶有細緻而持久的氣泡。 香氣散發著果味、糕點香、礦物氣息、柑橘皮、脆梨、青蘋果，有時還帶有布里歐修和酵母味。 口感清新、緊緻、乾爽，餘韻悠長持久。 🍴 這款充滿活力的香檳，在食物搭配方面非常百搭。它非常適合搭配精緻的開胃菜、各種魚類菜餚和精心挑選的起司。 它也是貝類海鮮、螃蟹、龍蝦、豬肉，以及鮭魚、鮪魚等肥美魚類的絕佳搭配。 🥂 非常適合慶祝、作為開胃酒，或作為美食的精緻搭配。這款手工香檳具有5-10年的卓越陳年潛力，可使其複雜性進一步發展。 建議冰鎮至6-8°C飲用。