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Dujac, Vosne Romanee Les Beaux Monts 1er Cru, 2022

DC
96
WA
95
CT
94
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
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2026-10-30
法國
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台灣
產區資料
法國 勃艮地 沃斯納-羅曼尼
特點
🏰 2022年的Dujac Vosne Romanee Les Beaux Monts 1er Cru是布根地Dujac酒莊的一款傑出之作,以其【精緻、細膩的礦物感和華麗的香氣層次】而聞名,2022年份尤其清晰、優雅和靈巧。 2022年布根地(Burgundy)的收成造就了一系列平衡優美的葡萄酒,將魅力與濃郁度完美結合,釀酒師在萃取方面非常謹慎。 這款紅酒融合了【黑櫻桃、野草莓、碎紫羅蘭和黑橄欖的香氣,並帶有潛藏的礦物感】。 入口平衡良好,單寧結實,酒體深厚,展現出【黑胡椒碎和丁香融入黑果風味】。 🍴 食物搭配: 非常適合搭配茶燻鴨和其他野味家禽、烤家禽,或是以蘑菇為主的菜餚。 🥂 適合場合: 這款酒是高雅晚宴、特別慶祝活動,或是嚴肅的布根地品酒會的絕佳選擇。 飲用建議: 這款酒還很年輕,可能會隨著時間在瓶中變得內斂,所以如果年輕時飲用,可以考慮換瓶。建議飲用期為2028-2050年。
背景資料
杜賈克酒莊(Domaine Dujac)是一家位於勃根地的莫雷-聖丹尼斯產區備受好評的葡萄酒生產商,以黑皮諾和霞多麗釀造高品質葡萄酒,從入門級勃根地到夜丘一些頂級特級葡萄園釀造的葡萄酒。酒莊由Jacques Seysses 於1968 年創立,曾在羅曼尼康帝酒莊學習工藝。後於莫雷聖但尼購買了一處破舊的小地產,並種植了一些黑皮諾和霞多麗。20 世紀末,杜雅克擴大了其莊園規模,在各地收購了約3.4公頃的特級園地塊。
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