2018年Mugneret-Gibourg酒莊的Vosne-Romanée紅酒，展現了這個著名產區的優雅與深度。這個年份的特點是夏季炎熱乾燥，導致提早採收，果實濃郁成熟。 這款酒散發著濃郁的紅色漿果、秋葉、覆盆子、香料、煙燻鴨肉和意式濃縮咖啡的香氣，並巧妙地融入了新橡木桶的氣息。 口感中等至飽滿，活潑且集中，單寧細膩，果味成熟，餘韻清晰而充滿活力。 有些品酒師形容其橡木和果味完美結合，帶來極致的愉悅感。 這款酒由多個地塊的葡萄混釀而成，包括Les Chalendins、Le Pré de la Folie、Les Champs Gourdin和Les Croix Blanches。 【Pinot Noir生產商中少見的輕鬆活力、清新和細膩】。這款酒現在飲用已非常出色，同時也具備陳年數年的潛力。 🍴 食物搭配: 這款Vosne-Romanée非常適合搭配經典肉類菜餚，例如鴨肉、鵝肉和其他野味。 其優雅的風格也適合搭配烤羊肉、勃艮第紅酒燉牛肉或蘑菇菜餚。如果搭配東方菜餚，可以考慮北京烤鴨或精緻的粵式紅燒牛肉。 🥂 活動建議: 這款酒非常適合高雅的晚宴、特別的週年紀念慶祝，或是送給布根地愛好者的貼心禮物。它也是與摯愛共度寧靜夜晚的絕佳選擇。