2018年布根地產區的氣候，冬季和初春雨水充足，為葡萄藤在乾燥的夏季提供了足夠的水分。白酒的開花期理想，紅酒則稍遜一籌。 最初預期紅酒表現會非常出色，而白酒的表現也超出預期，紅酒的表現則更為細膩。 該年份的特點是果味和單寧成熟，酸度適中，並帶有清新的感覺。 Coche-Dury 的2018年Volnay 1er Cru 呈現出深邃的色澤，香氣複雜而濃郁，帶有香料、橡木的細微氣息、豐富的紅色水果和玫瑰花香。 口感優雅細膩，果味層層疊疊。 雖然現在已可享用，但它具有極佳的陳年潛力，預計在約十五年後會展現出令人驚嘆的複雜性。 這款酒被認為相當不錯，儘管可能不及酒莊的白酒。 它被形容為濃郁而強勁，同時又平衡優雅，紅色水果和花香與香料的細微氣息相得益彰，口感清新集中，餘韻悠長，單寧融合良好。 【精湛工藝與稀有性】。 🍴 食物搭配：這款優雅的布根地紅酒非常適合搭配牛肉、小牛肉、家禽和野味，例如鹿肉。 🥂 活動建議：非常適合高雅的晚宴、特別的週年慶祝活動，或是供認真的葡萄酒收藏家靜心品鑑。其陳年潛力也使其成為窖藏和未來享用的絕佳選擇。