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De Montille, Pommard Les Rugiens Bas 1er Cru, 2012

蒙蒂, 玻瑪 下魯日安一級園

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 2
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法國
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台灣
產區資料
法國 勃艮地 玻瑪
特點
2012 年份的 Domaine de Montille Pommard 1er Cru Les Rugiens-Bas 是一款強勁而迷人的布根地紅酒,常被譽為特級園品質,在伯恩丘(Côte de Beaune)中獨樹一幟。 這個年份的特色是產量低、果皮厚實,展現出帶有海洋氣息的奔放香氣,伴隨著黑莓果和些許海鹽的芬芳。 口感上,它呈現淺紅寶石色澤,帶有濃郁的李子和漿果風味,一絲煙燻氣息,以及悠長的餘韻,單寧細緻而有力。 您會感受到甜美帶鹹的風味,嚼勁十足,紅色櫻桃和礦物質風味中帶有微妙的泥土氣息,餘韻寬廣、柔順、優雅,複雜性十足。 酒莊是 Rugiens-Bas 最大的地主,這款酒採用約 35% 新橡木桶和大量全串發酵,秉承經典的風土導向風格,平衡了香氣表達和絲滑的口感,既可早飲亦具極佳陳年潛力。 🍴 這款強勁的 Pommard 紅酒非常適合搭配豐盛的菜餚,例如簡單的香煎肋眼牛排。 其結構和深度亦使其成為其他紅肉、野味和陳年硬質乳酪的絕佳拍檔。 🥂 這款酒的複雜性和陳年潛力,使其非常適合情人節晚餐等特別場合,或是與鑑賞家共享的高雅夜晚。 【特級園品質,且為 Pommard 頂級地塊,在伯恩丘展現無與倫比的力量與獨特風格】。
背景資料
蒙蒂酒莊(Domaine de Montille)是沃爾奈(Volnay)歷史悠久且備受推崇的酒莊,以其優雅、具陳年潛力的葡萄酒和對生物動力法的承諾而聞名。在Étienne de Montille的帶領下,酒莊出產伯恩丘最頂級的葡萄酒。「下魯日安」(Les Rugiens Bas)被廣泛認為是玻瑪最好的一級園,常有特級園的水準。它出產強勁、結構嚴謹的葡萄酒,帶有濃郁的深色水果、鐵質礦物感和非凡的陳年潛力。
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