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Claude Dugat, Gevrey Chambertin 1er Cru, 2014

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 2
單價(含台灣稅項)
TWD 14243
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法國
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台灣
產區資料
法國 勃艮地 熱沃爾-香博丹
特點
Claude Dugat以其釀造極具濃郁度的葡萄酒而聞名,這些酒透過低產量和完美的果實釀製,並在高比例的新橡木桶中陳釀。 他們的酒以卓越的陳年潛力而聞名,同時年輕時亦具吸引力。 酒莊成立於1955年。 Gevrey-Chambertin被譽為「布根地之王」,擁有眾多特級園和一級園。 這款一級園(1er Cru)的酒液約有55%來自Perrières葡萄園,其餘來自Craipillot,並在75%新橡木桶中陳釀。 這款酒通常展現出覆盆子、櫻桃和草莓等紅色水果香氣,伴隨著泥土、蘑菇和皮革的氣息,以及丁香、香草等橡木桶帶來的細膩香料味。 芬芳、果味濃郁和柔順的質地是其標誌。 食物搭配建議:這款經典的布根地紅酒非常適合搭配鴨肉、鵝肉和各種野味。 它也與優質的布里起司完美搭配。 活動建議:這是一個適合高雅晚宴、特別紀念日,或任何需要一款優雅、陳年良好的黑皮諾的場合的精緻選擇,它體現了【Gevrey-Chambertin品質的基準】。
背景資料
克勞杜卡酒莊(Domaine Claude Dugat )是夜丘熱夫雷-香貝丹 (Gevrey-Chambertin) 產區的勃艮第生產商。這個享有盛譽的小酒莊僅生產少量黑皮諾葡萄酒,其中最受歡迎的葡萄酒來自指定的特級園。酒莊由克洛德 (Claude) 的父親於 1955 年創建,當時他購買了一座 13 世紀的建築,將其改建為釀酒廠和酒窖。Dugat 裝瓶了來自 Griotte-Chambertin、Chapelle-Chambertin 和 Charmes-Chambertin 的三種特級園紅葡萄酒,以及兩種一級園葡萄酒。
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