Amélie Berthaut 於2013年接管家族酒莊後，迅速成為布根地（布根地）的後起之秀，而她的2019年Gevrey-Chambertin Rouge正是她才華的證明。2019年布根地（布根地）的年份溫暖乾燥，導致產量減少，但紅酒的品質卻異常高。Berthaut的2019年份酒款尤其以其令人驚嘆的精緻和多面向的個性而聞名。Amélie本人對這個年份感到滿意，強調其更高的酸度和較低的酒精含量，使葡萄酒比2018年更具「Pinot風格」。 這款Gevrey-Chambertin Rouge呈現出清晰的香氣，帶有10%酒梗帶來的一絲胡椒味、淡淡的血腥味和深色漿果的果香。口感中等，單寧柔順，和諧而絲滑，新橡木桶的風味完美融合，餘韻悠長。它被形容為年輕時就已誘人，乾淨、精確，帶有美麗而清晰的紅色果香。預期會有經典的賓櫻桃果味，伴隨著松露和棕色香料的氣息，帶來悠長而複雜的餘韻。【後起之秀釀酒師令人驚嘆的精緻和多面向的個性】 🍴 餐酒搭配：這款多功能的布根地紅酒適合搭配多種菜餚，從基本的烤肉或燒烤肉類，到較豐盛的海鮮菜餚，如香煎鮪魚或烤鮭魚。 🥂 場合建議：這是一款出色的年輕布根地葡萄酒，適合現在享用或窖藏以進一步發展。這是一款精心釀製的Gevrey，非常適合晚宴、特別聚會，或展示經典產區的現代風采。