2017 年 Anne Gros Clos Vougeot Le Grand Maupertui Grand Cru 證明了 Anne Gros 的精湛工藝,這也是其產量稀少且備受推崇的原因。 這個年份的葡萄酒以其濃郁的果香和出色的礦物感而聞名,散發著活潑的覆盆子和碎草莓香氣,以及美妙的礦物味和一絲橙花氣息。 酒莊位於「Le Grand Maupertui」的葡萄藤最早於 1905 年種植,平均藤齡為 60-70 年,為葡萄酒增添了深度。
這款特級園葡萄酒呈現絲絨般的紫色,帶有紫色野花、黑櫻桃、李子和藍莓的香氣。 口感上,您可以期待成熟的紅/黑水果風味,伴隨著淡淡的香草和胡椒香料,以及結構良好、細緻的單寧。 它具有令人印象深刻的飽滿度和力量,雖然有時略顯嚴謹,但被成熟的單寧完美地柔化。 隨著陳年,預計會發展出蜜餞和複雜的肉類香氣。
🍴 餐酒搭配方面,建議搭配較為豐盛的菜餚,例如搭配漿果或水果的烤紅肉、醬汁紅肉、野味佐酸模,或紅醋栗果醬。 它也與陳年法國乳酪、熟食、香草豬肉香腸、鴨肉、鵝肉及其他野味完美搭配。
🥂 這款酒具有極佳的陳年潛力,但年輕時也能享用,尤其當其單寧和結構突出時。 然而,在 2026 年,它仍被認為過於年輕,尚未完全綻放,這表明它非常適合繼續窖藏。 它是特別晚宴或重要慶祝活動的完美選擇,特別是如果您喜歡一款能隨時間優雅演變的葡萄酒。 【Anne Gros 精湛的釀酒技藝,賦予葡萄酒更豐富的香氣、圓潤的曲線和絲滑的單寧,使其產量有限且備受推崇。】
背景資料
安葛羅酒莊(Anne Gros)是一家位於法國布根地金丘(Côte d'Or)夜丘(Côte de Nuits)次區域的的馮羅曼尼村。該酒莊生產一系列由黑皮諾(Pinot Noir)和夏多內(Chardonnay)葡萄品種釀製的葡萄酒,涵蓋當地及鄰近法定產區。酒莊擁有總計6.5公頃(16英畝)的葡萄園。Anne Gros來自當地一個龐大的釀酒家族,於1988年加入其父François在家族酒莊的工作。該酒莊在1995年前名為Domaine Anne et François Gros,現在則簡稱為Domaine Anne Gros。